半田市亀崎 そば切り無双
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半田市亀崎、そば切り無双。
あさって7月18日オープンです。
これまでの道のりは決して平坦ではなかったけれど
今日いただいた蕎麦の味は苦しみを浄化する。
建築は例外なく不自由で苦しくて、
でも、だからこそ例外なく豊かな物語を携える。
これからもどうか、設計で、そんな物語に参加したいのです。
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